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LJマルシェブログ

  • ちりめんだしを求めて、浜与本店に直撃(1)
    カレンダーアイコン2013.12.28
    LJマルシェニュース
    ちりめんだしを求めて、浜与本店に直撃(1)

    2013年末に、三重県・浜与本店に取材に行ってきました。 LJマルシェで大人気商品、「ちりめんだし」の生まれの里からレポート!

  • からむし麺、実はこんなにアレンジできます^^
    カレンダーアイコン2013.11.15
    おいしいレシピ
    からむし麺、実はこんなにアレンジできます^^

    青森料理を現代風にアレンジする鬼才、川口カズノリシェフに「からむし麺」を使ってレシピを開発してもらいました!

  • もう間もなく ! 三ヶ日みかんが実ってきました?
    カレンダーアイコン2013.10.31
    LJマルシェニュース
    もう間もなく ! 三ヶ日みかんが実ってきました?

    昨年もLJマルシェで大人気だった「三ヶ日みかん」。そろそろ色がつきはじめ、11月10日頃から収穫がはじまります。

  • OBAMAの町で、ご当地グルメ開発★
    カレンダーアイコン2013.10.16
    LJマルシェニュース
    OBAMAの町で、ご当地グルメ開発★

    今月月初、福井県小浜市に行って来ました。OBAMA!
    その理由は…。ロケーションジャパンが、小浜でご当地グルメを開発中だからです!

  • 社内騒然!?ご当地グルメが一同に集結!
    カレンダーアイコン2013.09.11
    LJマルシェニュース
    社内騒然!?ご当地グルメが一同に集結!

    年末恒例、雑誌『ロケーションジャパン』のグルメ号の企画会議の時期がやってきました!

  • 食欲そそる!のどごしつるっと! からむし麺de冷やし中華
    カレンダーアイコン2013.08.27
    おいしいレシピ
    食欲そそる!のどごしつるっと! からむし麺de冷やし中華

    まだまだ残暑、「冷やし中華はじめました」の張り紙を街角で見かけると、テンションあがりませんか!?

  • 暑さ吹きとばせ! からむし麺de海苔巻き
    カレンダーアイコン2013.08.20
    おいしいレシピ
    暑さ吹きとばせ! からむし麺de海苔巻き

    残暑にぴったり、からむし麺で海苔巻きにチャレンジ!ホウレンソウの57倍のカルシウムを含むからむし麺。

  • 話題のドラマ「救命病棟24時」に差し入れ活動★
    カレンダーアイコン2013.08.05
    インタビュー
    話題のドラマ「救命病棟24時」に差し入れ活動★

    ロケーションジャパン編集部でもあり、わがLJマルシェ編集部でもある弊社のオフィスにて、今話題のフジTVドラマ「救命病棟24時」の撮影が行われました!

  • ちりめんだしで、”フードスタイリング”実践♪
    カレンダーアイコン2013.08.04
    インタビュー
    ちりめんだしで、”フードスタイリング”実践♪

    LJマルシェの人気商品、「浜与本店ちりめんだし」を、ジャパンフードコーディネータスクールさんの「フードスタイリスト養成講座」にて使っていただきました!

  • 『孤独のグルメSeason3』の撮影現場にちりめんだしを差し入れ隊ッ!
    カレンダーアイコン2013.07.25
    インタビュー
    『孤独のグルメSeason3』の撮影現場にちりめんだしを差し入れ隊ッ!

    「味噌汁があるとロケ飯時間がグレードアップする」と大好評の差し入れ企画、その様子をちょこっとご紹介!

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