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石川ブランド「秋星」の"花"が真っ盛り!

■石川ブランド「秋星」

みなさん、りんごの花を見たことがありますか?

ゴールデンウィークに石川県のスギヨファームへ足を運ぶと、石川ブランド「秋星」の花が咲いていました。
りんごの実が生るのが今から楽しみです!


■「ファーマーズレストラン 香能の丘」

スギヨファームには、地元で大人気の「ファーマーズレストラン 香能の丘」という世界農業遺産認定の野菜たっぷりビュッフェがあります。

世界農業遺産(GIAHS)とは、食料の安定確保を目指す国際組織「国際連合食糧農業機関」(FAO)によって開始されたプロジェクトで、近代化の中で失われつつあるその土地の環境を生かした伝統的な農業・農法、生物多様性が守られた土地利用、農村文化・農村景観などを「地域システム」として一体的に維持保全し、次世代へ継承していくことを目的としているそうです。

スギヨファームのある能登半島に広がる「能登の里山里海」は、2011年6月に日本で初めて世界農業遺産に認定された土地でもあり、世界が認めた農作物を味わうことができます!


レストランに隣接する売店では能登産の野菜や果物を使ったジャムやドレッシングなどの加工品も販売されています。種類も豊富でどれもおいしそうです^^


今後スギヨファーム志賀農場では、7月頃から「ぶどう狩り」、10月頃からは「りんご狩り」が始まりますので、是非ご家族・ご友人と一緒に現地へ足をお運びください!

ロケーションジャパン7月発売号のプレゼントページに「りんごゼリー他3種セット」を掲載予定!
また、LJマルシェでもりんごやゼリーなどの加工品を販売予定ですのでお楽しみに!!

  • 石川県羽咋郡志賀町 

    石川県羽咋郡志賀町 株式会社スギヨファーム

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