ロケーションジャパン マルシェ | あの逸品の産地はどこ？

わたしたちの西新橋オフィスの近くにある「味彩」という和食料理屋の板長金子さんに、ちりめんだしを使ってもらいました!
毎朝築地で新鮮な魚を仕入れて提供しているこだわりの魚料理を提供しているお店。
その板長にもちりめんだしは好評で、

・ちりめんの味がしっかりする。昆布と鰹の割合もいい。
・だしを変えるだけで素材の底力を引き出せる
・うどんやそうめんなど、メイン食材の
と、コメントをいただきました!プロの方も納得の味、という事実に、さらにテンションがあがります。
味彩店舗情報はこちら。ランチも夜も、オススメです!

わたしたち、よく映像制作現場のロケに同行することが多いので、実は先日、某アーティストのPV撮影のロケ弁時間に、ちりめんだしを使った味噌汁を差入れしてきました。
こちらも「ロケ弁時間が楽しみになる!」と大好評!
まだPV情報をオープンできないので、しばしお待ちを…!

みなさん共通しての感想は
「食事時間が楽しみになる」ということ。

食を楽しむちょっとした工夫って、一日に元気をちょっとプラスしてくれる。
やっぱり、三食しっかり食べる!ということは力の源です。