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~幻のバナナ~とも言われる島バナナって知ってますか!?

島バナナの実は10cm~15cmと小さく、緑色の状態で収穫させ、
常温で吊るして「追熟」(3日程度黄色くなるのを待つ)
させる食べ方が一般的。



島バナナは通常のバナナの半分くらいのサイズで、甘みをより
引き立てる酸味とのバランスとモッチリとした食感が特徴。
濃厚なバナナにレモンの酸味を足した様な上品な国産バナナ。
生産が安定しておらず流通が難しく、希少価値も高く通常の
バナナの
10倍〜20倍の値段で取引されています。

与論島を訪れて島バナナを見かけた観光客は「貴重だから買いなさい!」と
勧められるという地元公認の幻の美味フルーツ。
バナナのもっちり感は好きだけど、あまり甘ったるいのは苦手という方も、
もちろんバナナ好きで大きいバナナ1本は食べられないけど小ぶりなバナナなら・・・という方にもおすすめ♪

一般のスーパーではめったにお見かけしない逸品のため、インターネット通販
などで手に入れる事が主流。

なぜ、希少なの!?

日本は世界でも有数のバナナ消費国。
そもそも国内では99%がフィリピンなどの外国産バナナです。
そんな中1%の国産バナナはほどんど流通にのらず、地元で
消費されるか
1部が通販等で限定販売されるかという現状。
 

①国産のバナナが収穫可能なのは、亜熱帯地域のみ(与論島、沖縄など)
②亜熱帯地域は台風や豪雨が多く、木が倒れやすく大量生産は難しい
③大量生産が難しいので、一般市場(スーパー・その他卸)には出回らない

可愛いサイズの島バナナに隠された栄養

バナナは栄養価の高いフルーツとして、病気の際の定番フルーツ!
その中でも島バナナはカリウム、マグネシウム、ポリフェノール、
食物繊維が豊富で非常に栄養価が高い果物。
特にポリフェノールは果物の中では最高値といわれています。
是非、いろいろなレパートリーに合わせて楽しみながら栄養を
摂りましょう!

 
<ポリフェノール> 〜生活習慣が気になる方に
抗酸化物質でその含有量はなんと果物としては最高値といわれている!
老化防止やがん、生活習慣病の予防も期待できる。 
 
<プラグオリゴ糖> 〜お腹の調子がよくない人
便秘解消の効果があり、プラクトオリゴ糖がは腸内のビフィズス菌を
増やすはたらきもしてくれる。
ビフィズス菌は整腸作用に効果が期待されたり、風邪などのウイルス
感染を予防するはたらきがあると言われている。
 
<カリウム> 頭痛がある人、糖尿病の心配がある方へ
体内の余分なミネラルを排出し、血圧を調整する作用がある。
高血圧や脳梗塞、動脈硬化の予防効果も期待。
また、血糖値を下げる働きがあるとも言われていて、
糖尿病の予防にも効果的。
 
■気になるバナナの白い筋■
取り除いてしまってはもったいない!!
なんとこの白い筋に抗がん作用があることが最近分かってきました!
そのうえ低カロリー。
ちいさな果実にたくさんの栄養が詰まっているのが島バナナなのです!

死ぬまでに一度は行きたい絶景とも呼ばれる”与論島”とは

与論島は“東シナ海の真珠”と謳われ与論島は奄美諸島の南端、
沖縄本島の北約25キロメートルに位置する離島。
「癒やしの島」ともいわれる、鹿児島県最南端の海に囲まれた小さな島。
白い砂、リーフ(サンゴ礁)に囲まれた温暖な気候の島で、
大潮の干潮時に出現する"砂"だけの島「百合ヶ浜」の透明度と爽快感は抜群!
知名度は決して高くはないかもしれませんが、海や夕日・夜空に輝く星が
絶景のビーチリゾートです。

【鹿児島県】「島バナナ」(1房約1kg)◆10ポイント◆
【鹿児島県】「島バナナ」(1房約1kg)◆10ポイント◆
価格 1,080 (税込)
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商品名 【鹿児島県】「島バナナ」(1房約1kg)◆10ポイント◆
内容量
生産地 鹿児島県与論町
生産者 熱帯果樹園MOTOI
原材料名
アレルギー表示

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  • 与論島 島バナナ:
商品のレビュー
  • 女性

    女性 (20代)
    トーストにはちみつとシナモンをのせて!
    モッチリした島バナナの食感がGood!
    普段食べるバナナと比べてえぐみがなくて美味しかったです(^O^)/


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