ロケーションジャパン マルシェ | あの逸品の産地はどこ？

青森料理を現代風にアレンジする鬼才、川口カズノリシェフに「からむし麺」を使ってレシピを開発してもらいました!

昨年もLJマルシェで大人気だった「三ヶ日みかん」。そろそろ色がつきはじめ、11月10日頃から収穫がはじまります。

今月月初、福井県小浜市に行って来ました。OBAMA!
その理由は…。ロケーションジャパンが、小浜でご当地グルメを開発中だからです!

年末恒例、雑誌『ロケーションジャパン』のグルメ号の企画会議の時期がやってきました!

まだまだ残暑、「冷やし中華はじめました」の張り紙を街角で見かけると、テンションあがりませんか!?

残暑にぴったり、からむし麺で海苔巻きにチャレンジ!ホウレンソウの57倍のカルシウムを含むからむし麺。

ロケーションジャパン編集部でもあり、わがLJマルシェ編集部でもある弊社のオフィスにて、今話題のフジTVドラマ「救命病棟24時」の撮影が行われました!

LJマルシェの人気商品、「浜与本店ちりめんだし」を、ジャパンフードコーディネータスクールさんの「フードスタイリスト養成講座」にて使っていただきました!

「味噌汁があるとロケ飯時間がグレードアップする」と大好評の差し入れ企画、その様子をちょこっとご紹介!

深夜にもかかわらず高視聴率を飛ばし、シリーズ3作目が放送中の『孤独のグルメseason3』