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静岡県浜松市三ヶ日町の「三ヶ日みかん」
種類は「興津早生(おきつわせ)」と「青島(あおしま)」の2種類。
小ぶりで甘みがギュッと詰まった「興津早生」
甘みと酸味のバランスが良い「青島」
どちらもファンが多く、毎年楽しみにしている方が多くいらっしゃいます!
今年の販売予定は以下の通りです。
●興津早生みかん 出荷11月20日(火)~/予約開始 11月15日(木)予定
●青島みかん 出荷12月25日(火)~/予約開始 12月上旬予定
生産者は丸敬農園の外山さん★
4ヘクタール(4万平方メートル=東京ドームグラウンド3倍分)の広大な土地で、
外山さんは3代目で約70年間、みかん作りに従事されています。
なんといっても、こだわりは外山さん一家で行う徹底した摘果作業。
多い時は1本の樹に2,500個ほどの実をつけるのですが、
なんと!そのうち1,000個~2,000個を摘果するのだそうです!
(摘果とは=果実を間引きして、1つの果実により養分を行きわたらせる様にすること)
その数字からも分かる通り、1つ1つの実には徹底したこだわりが感じられ、
甘く果汁たっぷりなのです❤
(去年の興津早生みかんの糖度)
お写真は今年の8月26日(日)の様子(外山さんよりご提供)
猛暑だった今年は、のびのび&すくすく育った実は甘さが期待されます♪
雲一つない青空に綺麗な緑色のみかんの木が映えますね!
実が育ってくるこれからの季節は、あの天敵との格闘になります!
「・・・・・・イノシシ・・・・・・・」
美味しい実が分かるというイノシシは、綺麗に実ったみかんの実を目がけて突進してくるのです!
外山さん一家はそんなイノシシと毎年、格闘して大切な実を守っているのです。
その様子はLJマルシェのFacebook等でもご紹介していきますので、
是非ご覧くださいね!
最後に、、もう一度!数量限定ですのでお買い逃がしなく♪
●興津早生みかん 出荷11月20日(火)~/予約開始 11月15日(木)予定
●青島みかん 出荷12月25日(火)~/予約開始 12月上旬予定