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  • 【インタビュー 】話題の“発酵食”その魅力とは?
    カレンダーアイコン2017.07.27
    特集
    【インタビュー 】話題の“発酵食”その魅力とは?

    発酵研究家・発酵ディレクターとして「発酵蔵カフェかもし堂」の運営や「発酵都市かわさきプロジェクト」リーダー長谷川 賢吾さんに発酵食品の魅力を聞く。

  • 越後サラダうどん美味しい声続々第2弾!
    カレンダーアイコン2017.07.18
    特集
    越後サラダうどん美味しい声続々第2弾!

    越後サラダうどん美味しい声続々第2弾!!

  • 【神奈川県綾瀬市】旬菜みのりファームで“朝採り”収穫体験
    カレンダーアイコン2017.06.30
    特集
    【神奈川県綾瀬市】旬菜みのりファームで“朝採り”収穫体験

    予約を開始するやいなや、すぐに完売してしまうほど大人気の初夏の味覚「比留川さん家の贅沢スイートコーン」。“朝採り”の収穫現場に潜入してきました!

  • 私たちがLJマルシェ編集部です!
    カレンダーアイコン2017.06.30
    特集
    私たちがLJマルシェ編集部です!

    LJマルシェ編集部のメンバー紹介

  • 桃とぶどうの達人!田中農園さんにその極意を学ぶ(桃編)
    カレンダーアイコン2017.06.15
    特集
    桃とぶどうの達人!田中農園さんにその極意を学ぶ(桃編)

    LJマルシェ編集部スギとSukuが、職人の技を学ぶべく田中農園さんに弟子入りしてきました。

  • LJマルシェのお中元2017
    カレンダーアイコン2017.05.25
    特集
    LJマルシェのお中元2017

    「知る人ぞ知る、ワンランク上のお中元」をコンセプトに、編集部が厳選した商品をご紹介。

  • 最新号発売中!LJ81号マルシェは「予約必須!初夏の味覚」特集!
    カレンダーアイコン2017.05.24
    特集
    最新号発売中!LJ81号マルシェは「予約必須!初夏の味覚」特集!

    5/15(月)発売!LJ81号マルシェは「予約必須!初夏の味覚」特集!!

  • 【新潟県十日町市】スーパーフード苧(からむし)、元気に成長中!
    カレンダーアイコン2017.05.12
    特集
    【新潟県十日町市】スーパーフード苧(からむし)、元気に成長中!

    「越後サラダうどん」でおなじみ、スーパーフード苧が育つ畑の様子とリニューアルのお知らせ

  • もっとも味が良いと言われる島バナナの秘密
    カレンダーアイコン2017.04.20
    特集
    もっとも味が良いと言われる島バナナの秘密

    知ってほしい!島バナナの魅力!

  • 2017年母の日特集
    カレンダーアイコン2017.04.12
    特集
    2017年母の日特集

    1年に1度のお母さんが主役になる日、母の日。日頃の感謝の気持ちをとっておきのグルメと共に伝えてみませんか?

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