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5月9日(土)、10日(日)に宮崎 生目の杜運動公園で開催された
「てげうまグランプリ2015」でLJマルシェでもおなじみ、
南国宮崎の天然サプリ「黒にんにく くろまる」を使った
「黒にんにくのうまみたれのから揚げ(うまみから揚げ)」が見事優勝しましたーーー!!
そのレシピを惜しげもなく大公開!!
(1)鶏肉を「黒にんにくのうまみたれ」に漬け込む(一晩漬け込むのがベスト◎)
(2)片栗粉をつけてあげる
たったこれだけ!?です(笑)。
簡単、手軽に、グランプリの味が家庭でも楽しめます。
無添加だから、お子様にも安心★
そのほかにも、
甘しょうゆ仕立ての揚げじゃが
http://ljmarche.jp/blog/article_108.html
若鶏のうまみグリル
http://ljmarche.jp/blog/article_107.html
特製バターしょうゆ旨味ごはん
http://ljmarche.jp/blog/article_106.html
など、「黒にんにくのうまみたれ」はアイデア次第で
簡単レシピがいっぱい。
もちろん、そのまま炒め物に使うだけでも激うまです。
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