「今週の差し入れ~地域の旬~」
■今回は、「幸せな甘み❤愛知県幸田町のイチヂク」
と「小樽名物!LeTAOのプレミアム焼き菓子」♡
エントリーNo.8【愛知県幸田町】これぞ!自然の甘み「イチヂク」
♪編集部SUKUのコメント♪
平成13年に栽培を開始したと言われているこの地区。
熟すと、実の真ん中が淡い赤色になり甘みの中にもさっぱり感が。
編集長は早速、イチヂクジャムに♪
砂糖も何も入れずに、圧力鍋に入れてコトコト煮込むだけ。
メンバー全員試食しましたが、美味しすぎて絶句❤
煮込む事でより甘みがでるのか、パンにつけて食べると、
本当に贅沢な気持ちになります!
イチヂクは食物繊維やカリウムなども豊富に含んでいるので、
これからの夏の体調管理にも嬉しい旬の果物です!
エントリーNo.9【北海道小樽市】小樽と言ったらLeTAO「ガレルタオ」
♪編集部Sikaのコメント♪
私も行きました!小樽と言ったらルタオですよね!
お店の中は、観光客の方でいっぱいでとっても賑わっていました。
ルタオと言ったら「チーズケーキ」が有名ですが、
実は、プレミアムな焼き菓子もある事をご存じでしたか?
今回いただいたのは「ガレ ルタオ」という商品で、
「チーズ」「バターココア」「ラムレーズン」「塩バナー」の
4つの味が入っています!
金色のロゴからも分かる様に、貴重な北海道産バターを使い、
素材にこだわった逸品です。
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