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おいしいレシピ
カレンダーアイコン2020.04.28
お家で楽しめる!日間賀島産しらすのマヨネーズパン

食べやすいピザ風のしらすパン(約8人前)。
カリッとした表面とモチッリとしたパン生地の食感を味わってください!
子ども一緒に作ったりして、ぜひお家で楽しみながら作ってください。

【パン生地の材料】
・強力粉      300g
・強力粉      適量
・砂糖       大さじ1
・塩        小さじ1/4程度
・ドライイースト  小さじ1
・なたね油     大さじ1
・ぬるま湯     1カップ


【具材】
・焼きのり     1枚分
日間賀島産しらす 100g
・細ねぎ      2~3本程度
・マヨネーズ    適量
 
【下準備】
1. オーブン用の紙を敷く
2. オーブンの温度を200℃に温める


作り方
1.【パン生地の材料】の材料を袋の中で混ぜ合わせる。
     その後、50分程度発酵させる。


2.【パン生地の材料】を袋から生地を取り出し、生地を練り全体の形を作る


3.パン生地をを30cmくらいの長さにして8個にわける

4.常温で10分間ほど休ませる

5.直径15cmほどのパン生地をのばす


6.「パン生地」に「具材」をのせ最後にマヨネーズをかける


7. 200℃に温めたオーブンで7~8分間焼いて完成!

簡単に作れて子供も大満足の味!
ぜひ、一度試してみてはいかがでしょうか??





この記事に出てきた商品はこちら

愛知県日間賀島

日間賀島産 しらす干し! 島の恵み「春穫れしらす」

【愛知県】日間賀島産しらす(500g)

¥1,836(税込・送料別)

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