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お米の王様と言えば、コシヒカリ。
そんなコシヒカリの本家本元とされているのが魚沼産コシヒカリ。
その魚沼産コシヒカリの一大産地新潟県十日町は、現在、まさしく、稲の刈り取りの真っ最中♡
とれたてほやほやの新米を、編集部に届けて頂きました!
もっちもっち! かめばかむほど、あまい!
そんな刈り取り直後の新米を送っていただきました!
土鍋で炊き上げたところ・・・、
「おいしい~い」と編集部から大歓声!
ロケーションジャパン12月号では、地域のとっておきグルメを大特集!
新潟県十日町の、本家「魚沼産コシヒカリ」も登場予定ですので、おたのしみに♡
新潟県十日町といえば・・・大人気「からむし麺」!